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揭秘專業(yè)“聞臭師”：鼻子太靈也不行

揭秘專業(yè)“聞臭師”：鼻子太靈也不行

2016年09月06日 15:51:37 瀏覽量: 來源:央廣網(wǎng) 作者:

　　嗅辨員嗅辨樣品時，參與樣品配比的人員要回避。齊魯晚報·齊魯壹點(diǎn)　記者左慶攝

　　“聞臭師”，是環(huán)保部門嗅辨員的俗稱，他們是空氣異味的搜尋者和判定者，也是評判氣體污染程度的　法官。臭味是不是在規(guī)定范圍之內(nèi)，除了儀器檢測監(jiān)測，還需要專業(yè)人員親自“聞臭”。目前，省內(nèi)有400余人獲得了省級嗅辨員的資格證書，他們的工作就是到　收集“臭氣”，然后帶回實(shí)驗(yàn)室用鼻子聞臭檢驗(yàn)，作為檢測排放是否達(dá)標(biāo)的重要依據(jù)。

　　平時有本職工作

　　僅有任務(wù)時上崗

　　其實(shí)，嗅辨員并不是新興職業(yè)，早在1993年國家制定了惡臭污染標(biāo)準(zhǔn)時，嗅辨員就成了環(huán)保部門監(jiān)測人員的一項(xiàng)“兼職”。目前，全省共有70余人獲得了國家嗅辨員的資格證書，400余人獲得了省級嗅辨員的資格證書。

　　在山東省環(huán)保廳環(huán)境監(jiān)測中心，大約有230余名嗅辨員，他們都是“兼職”，除了擔(dān)任嗅辨員的工作，他們都有自己的本職工作，有的在財務(wù)崗位，有的在實(shí)驗(yàn)室分析崗位，還有的在污染源監(jiān)測崗位。不過他們都有嗅辨員的資格證書，在有嗅辨任務(wù)的時候，都能擔(dān)當(dāng)嗅辨員。

　　嗅辨員由希華介紹說，嗅辨員在國外被稱為“聞臭師”，就是根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)方法，通過嗅覺器官對臭氣氣味進(jìn)行嗅辨，辨定異味級別，來判定臭氣濃度是否超過《惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定的限值要求，為環(huán)境管理決策提供技術(shù)支撐。

　　這份工作看上去很不起眼，實(shí)際上很重要，因?yàn)樾岜鎲T的判定具有法律效力?！耙话阄覀兊墓ぷ靼糠謨?nèi)容：一是按照國家標(biāo)準(zhǔn)要求的檢測項(xiàng)目，二是有要求的環(huán)保驗(yàn)收項(xiàng)目，三是有市民投訴的項(xiàng)目。平均下來，每個月都有一兩次嗅辨任務(wù)?！庇上ＨA說。

　　任職得通過考試

　　分辨甜鍋巴味最難

　　雖說嗅辨員是“兼職”，但卻并非人人都可勝任。嗅辨員是要經(jīng)過專門的考試挑選和培訓(xùn)，嗅覺合格者才能從事嗅辨工作。嗅辨員要求18-45周歲，不吸煙、不喝酒，嗅覺器官無疾病的男性或女性，選拔嗅辨員需要進(jìn)行理論考試和現(xiàn)場考核。