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黃酒的保健功效 7個(gè)理由讓你常喝它

黃酒的保健功效 7個(gè)理由讓你常喝它

2017年03月14日 10:25:13 瀏覽量: 來源:大浙網(wǎng) 作者:

　　黃酒是B族維生素的良好來源，維生素B1、B2、尼克酸、維生素E都很豐富，長期飲用有利于美容、抗衰老。

　　促進(jìn)食欲

　　鋅是能量代謝及蛋白質(zhì)合成的重要成分，缺鋅時(shí)，食欲、味覺都會(huì)減退，性功能也下降。而黃酒中鋅含量不少，如每100毫升紹興元紅黃酒含鋅0.85毫克，所以飲用黃酒有促進(jìn)食欲的作用。

　　保護(hù)心臟

　　黃酒內(nèi)含多種微量元素，在心血管疾病中，這些微量元素均有防止血壓升高和血栓形成的作用。因此，適量飲用黃酒，對(duì)心臟有保護(hù)作用。

　　理想的藥引子

　　相比于白酒、啤酒，黃酒酒精度適中，是較為理想的藥引子。此外，黃酒還是中藥膏、丹、丸、散的重要輔助原料。中藥處方中常用黃酒浸泡、燒煮、蒸炙中草藥或調(diào)制藥丸及各種藥酒，據(jù)統(tǒng)計(jì)有70多種藥酒需用黃酒作酒基配制。