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為什么人的體溫總是在37℃左右?

2017年01月24日 17:49:56 瀏覽量: 來源:光明網(wǎng) 作者:

  20℃

  人體舒適的睡眠溫度

  在夏天不要將空調(diào)調(diào)制過冷,冬天同樣不能調(diào)制過高。冬日睡眠前最好用熱水泡腳,以增加全身血液循環(huán)、增高體溫、以利入眠。

  但同時(shí)又要保持睡眠環(huán)境的通風(fēng),不要穿過多衣物睡覺,睡前將被子抖一下都是好辦法。

  飲食中的最佳溫度

  60℃—70℃煮牛奶

  牛奶富含蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)在加熱的情況下會(huì)發(fā)生較大的變化,在60℃—62℃時(shí),呈膠體狀態(tài)的蛋白質(zhì)微粒出現(xiàn)脫水,由溶液變?yōu)槟z狀,隨之會(huì)出現(xiàn)沉淀;當(dāng)溫度升高到100℃時(shí),牛奶中的乳糖開始焦化,使牛奶呈現(xiàn)褐色,并逐漸分解形成乳酸,產(chǎn)生少量中酸,使其帶有酸味,營養(yǎng)價(jià)值下降。

  所以,牛奶不宜高溫久煮,一般在60℃—70℃時(shí),既可達(dá)到殺菌消毒之目的,且味道鮮美。

  70℃—80℃泡茶

  用這個(gè)溫度的水泡茶泡出的綠茶水色香味俱佳,且茶葉中所含的維生素C、咖啡堿、鞣酸等不遭破壞。50℃—60℃沖蜂蜜水。

  過熱的開水不僅改變了蜂蜜的甜美味道,使之變酸,而且可使蜂蜜中的酶類物質(zhì)變性,產(chǎn)生過量羥基甲糖醛,使?fàn)I養(yǎng)成分被破壞。

責(zé)任編輯:馬美子 [網(wǎng)站糾錯(cuò)]