面朝鄉(xiāng)土 詩意棲居
臨海農(nóng)民詩人戴可杰——
面朝鄉(xiāng)土 詩意棲居
2016年06月14日 10:01:00 瀏覽量: 來源:浙江日報 作者:斯信忠 陳耿
“月光和夜色是最好的柴火，午夜的爐子里燃著藍色的火焰，東去的風吹過村莊，帶走一些人的睡眠和夢境。我們就這樣安靜地守著火爐，直到黎明被桑葚膏的醇香催醒?！边@樣的詩句，既是浙江臺州臨海涌泉鎮(zhèn)戎旗村人戴可杰日常生活的寫照，也是他有感而發(fā)的即興創(chuàng)作。
集農(nóng)民、詩人、電商為一體的戴可杰，今年34歲，身材敦實，戴副眼鏡。早在讀大學時，他的詩作就不斷見諸報端，畢業(yè)后還曾在企業(yè)內(nèi)刊擔任過主編。幾年前，他和妻子回臨海老家成立合作社，憑借祖上傳下來的桑葚膏制作技術，專門從事桑葚的種植與深加工。
眼下，正值桑樹掛果時節(jié)，戴可杰夫婦倆忙得不可開交，一會兒是采摘加工，一會兒做網(wǎng)絡銷售，一會兒還要送貨與發(fā)貨。即便如此，戴可杰仍然筆耕不輟，堅持用文字抒發(fā)自己在農(nóng)事生產(chǎn)與鄉(xiāng)村生活中的觀察與體悟。一首《熬桑葚膏》，就是他一面加工桑葚，一面創(chuàng)作的一首新詩。
據(jù)戴可杰介紹，為確保品質(zhì)，他在創(chuàng)業(yè)之初就立下規(guī)矩，從桑樹管養(yǎng)源頭抓起，堅持不打農(nóng)藥，并通過嚴格的采摘、洗凈、晾干、擠汁、過濾、熬制等幾十道純手工工序，加工出無添加劑的桑葚膏。制膏過程中，最獨特的一道工序，莫過于長達12小時以上的土鍋柴火加工，熬制時要嚴格掌握火候，分時采用武火、文火、炭火方法，由此加工出來的膏方才具有純度高、香味濃等特點。
這種頗具藥用價值的原生態(tài)產(chǎn)品，通過電商和現(xiàn)場直銷等形式進行推廣后，大受市場歡迎。隨后，戴可杰又根據(jù)水果的季節(jié)特色，加工出蜜橘膏、楊梅膏、梨膏等產(chǎn)品，同樣大獲成功。3年來，戴可杰夫婦的鮮果加工生意逐年看漲，銷售額從2014年的20萬元，猛增到去年的200萬元，今年還有望再翻一番。
而他的詩歌創(chuàng)作之夢，也正是在這樣的過程中越來越清晰。近年來，戴可杰共創(chuàng)作了300多首反映鄉(xiāng)土生活的詩歌，去年還加入了省作家協(xié)會，其現(xiàn)代詩選《戴可杰情詩集》已由中國文聯(lián)出版社出版。今年年底，他還計劃結集出版《愛的日常方式》、《涌泉蜜橘》、《秘密鄉(xiāng)村》等詩集，與更多讀者分享自己的鄉(xiāng)居體驗。
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