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“我的農業(yè)基地不怕澇”

2016年08月08日 14:33:50 瀏覽量: 來源:新華每日電訊 作者:陳尚營

▲徐善新向記者展示他種植的水生芹菜。新華社記者陳尚營攝

▲洪水中,徐善新種植的水生芹菜安然無恙。(照片由受訪者提供)

  夕陽下,63歲的徐善新站在田野里,望著洪水中毫發(fā)無損的水生蔬菜,略顯自豪的目光里,都是自己20年前的樣子。

  作為曾經的作家——現在他的主要身份變成了“避災農業(yè)”專家——徐善新也許會覺得,記者寫他的這句話太過矯情,但他20年在水生蔬菜領域付出的艱辛,以及這些努力的成果在洪澇災害中的出色表現,讓人不得不心生感慨和敬意。

  “水漲菜高”,基地在洪災中安然無恙

  “暴雨傾盆的日子,白天我坐在陽臺上看雨,夜里可以枕著雨聲入眠,不擔心我的基地會被淹掉。”在徐善新的博客里,他這樣描述自己在大雨中的心境。

  但很多種植戶卻在不安和焦急中度過了這個梅雨季。

  6月18日入梅以來的強降雨,導致安徽安慶、宣城、六安等13市不同程度受災,許多地方成為一片澤國,全省農作物受災面積超過1500萬畝,絕收面積超過500萬畝。

  大雨中,在安慶市宜秀區(qū)大楓村,徐善新的山泉水生蔬菜研究所基地是另一番景象。

  “所有蔬菜、糧食都長在水面上,‘水漲菜高’,加起來有近40畝,全都沒有受影響?!毙焐菩抡f。在基地廢棄的老辦公用房上,洪水留下的印跡還清晰可見,“整個基地路面全部被水淹了,大概有四五十厘米深吧,我每天都只能蹚水進來?!?/p>

  在徐善新的手機里,還留著當時拍攝的照片,水生芹菜、無土水稻等,浮在水面上,而相鄰的稻田,已經被水淹沒,變成了一片汪洋。

  如今洪水已經退去,在大楓村,其他村民用常規(guī)方式種植的水稻等農作物,由于長時間被水浸泡,加之7月中下旬的連續(xù)高溫,葉片、葉尖已經大面積發(fā)黃,減產已成定局。

  徐善新的基地在這次洪災中表現出的抵御自然災害的能力讓人驚訝,沒有任何損失,“還發(fā)了一點洪災的財,因為大雨過后,很多蔬菜都漲價了?!毙焐菩抡f,身邊的朋友以前不太理解他的做法,但現在看到了自然水體無土種植技術帶來的好處。

  洪水中,徐善新寫了一首詩:“雨鞭虐長江,林稍魚蝦游;我與洪水盟,水面辟田疇;東湖種稻麥,西灣浮芹藕;腳下飛綠云,肩上立白鷗。小技傳天下,月明蛙聲稠?!?/p>

  棄文從農,一個作家的田園夢

  許巧梅在山泉水生蔬菜基地已經工作了17年,68歲的她現在已經非常熟悉水生蔬菜的種植和收獲的過程。

  “剛開始到徐總基地來打工的時候,以為他就是個農民,后來才曉得他原來還是個作家?!痹S巧梅說,她沒想到一個文化人種菜能種出這么多花樣,還種得這么好。

  20年前,徐善新自己也沒有想過今天這樣的場景,當時,他引以為傲的還是自己的作家身份。徐善新從上大學時就開始發(fā)表作品,出版長篇小說、報告文學等專著五部,發(fā)表短篇小說、散文等100多萬字。

  “我出生在皖北的宿州市靈璧縣,大學學的是中文,畢業(yè)后當過教師,在蕪湖市政協工作過,后來到海南文聯,再后來到廣西做記者,寫作一直是我的愛好?!毙焐菩抡f,當年在廣西采訪時,一個偶然的機會,他接觸到了水生蔬菜,“安徽既有長江,又有淮河,水患嚴重,如果能攻克水生蔬菜的一些關鍵技術,既能化水患為水利,又能造福一方百姓,還能掙錢,為什么不試試呢?”

  抱著這樣的想法,1996年,徐善新來到安慶,在離長江不遠處的鄉(xiāng)下找了一處低洼地開始種菜,實踐他的“避災農業(yè)”夢。

  盡管家人不太理解,但犟脾氣的徐善新還是堅持了自己的決定,“人這一輩子能做點別人做不到的事情,也算沒白活?!?/p>

  從沒接觸過農業(yè)的徐善新第一步是學習,他買來各種農業(yè)書籍,從最基本的學起。然后開始拜師學藝,他到蘇州找到了著名水生蔬菜專家——蘇州市蔬菜研究所所長鮑忠洲,刻苦鉆研水生蔬菜生產技術。

  初到安慶,徐善新豪氣干云,他寫下一句話:“萬畝田野,是我的稿紙,起伏的綠浪,是我的詩行?!钡芸?一系列的打擊接踵而至。

  徐善新研究的高山反季節(jié)茭白雖然成功,但由于缺乏和當地人合作的經驗,技術沒有轉化成效益,反而賠了錢。加上在此期間出了兩次車禍,徐善新欠下了不少債。

  回憶起那段痛苦的時光,徐善新用特別文藝的方式來表達:“在眼淚里閉關,在困境中破壁?!?/p>

  茭白遇阻,徐善新開始把重心放在其他水生蔬菜的研究上。我國的水生芹菜原本不能在炎熱的夏季生產,徐善新花費數年時間,優(yōu)中選精,做到水芹菜四季收割,每年僅此一項,收入幾十萬元。

  “我說的‘避災農業(yè)’,一定不是指這一次洪水,而是全方位、可持續(xù)的避災。”徐善新說。

  想打造不懼洪水的“韌性村莊”

  如今在徐善新的水生蔬菜基地,水芹菜已經不是唯一的主角。

  “水芹菜讓我掙到了錢,解決了生存問題。然后才有精力有資金去研究其他的水生蔬菜,免費轉讓技術,到全國各個地方指導其他人種植。如果你自己飯都吃不上,還談什么理想呢?”已經從困頓中走出來的徐善新,開始嘗試在水面種植黃豆、辣椒、水稻、小麥等“作品”,相繼獲得成功。用他自己的話來說,他已經走出水生蔬菜的框框,開始構造水上家園。

  “水面上種水稻和小麥,很多人覺得不可思議,但的確可以做到。”徐善新去年試驗性地種了兩畝無土水稻,沒打農藥,其中有一部分技術上出了點問題,最后收了900斤稻谷,“大部分都送給親戚朋友了,水面生長的大米透明度高,吃起來也特別香?!?/p>

  徐善新今年在水面上又種了200平方米的無土水稻,他想要攻克水稻倒伏的問題,從目前的情況看,不管是洪水還是大風,都已經平穩(wěn)渡過,基本達到目標?!叭ツ晡疫€在水面上種了10平方米的小麥,收獲了十幾斤,非常難得,今年還會多種一些,未來可以大面積推廣?!?/p>

  打開了水生農作物大門的徐善新,開始不滿足于此。

  在他的基地里,有兩樣特別的自制裝置吸引了記者的注意。

  “我也沒想好名字,一個暫且叫自動施肥系統(tǒng),可以節(jié)省勞動力;一個叫水面自動旋轉花園,將曝氣、增氧、凈化燈融為一體,完全可以取代增氧機?!毙焐菩抡f,這兩套裝置都是基地獨有,“根據水生蔬菜的特點,我自己琢磨研究出來的,效果特別好,現在都準備申請專利?!?/p>

  隨著研究所基地的日趨成熟,今年的洪水讓徐善新有了新的想法,在洪澇嚴重的地區(qū),“韌性村莊”應該是未來可以發(fā)展的方向?!八^‘韌性村莊’,從‘韌性城市’演變而來,簡單地理解,就是農村提高防災抗災能力,在低洼或者水患嚴重的地區(qū),通過‘避災農業(yè)’來實現這個目標。”

  8月3日,徐善新告訴記者,受人之邀,他要去北京和遼寧,開始教人水面種菜之旅?!皩懺娊由?作畫碧波中,這應該是我后半生的生活?!毙焐菩抡f。

責任編輯:張磊 [網站糾錯]