天宮二號(hào)里，宇航員如何生活
天宮二號(hào)里，宇航員如何生活
2016年09月26日 07:55:26 瀏覽量: 來(lái)源:人民政協(xié)報(bào) 作者:王曄
9月15日22時(shí)04分09秒，天宮二號(hào)空間實(shí)驗(yàn)室由長(zhǎng)征二號(hào)FT2火箭發(fā)射升空，讓世人矚目。
吳承恩曾在《西游記》中這樣描寫(xiě)“天宮”:“金光萬(wàn)道滾紅霓，瑞氣千條噴紫霧……碧沉沉琉璃造就，明晃晃寶玉妝成?！笨梢?jiàn)古人心中的天宮一定是綠瓦紅墻、珠光寶氣才夠味兒。
時(shí)至今日，當(dāng)我們真的建成了自己的“天宮”，想讓宇航員在天宮二號(hào)里生活30天，一座寶氣十足的天宮，或許真不如電腦空調(diào)、美食電視來(lái)得實(shí)在。
天宮二號(hào)里究竟有哪些生活設(shè)施，宇航員又是如何生活的呢?
在天宮二號(hào)里吃什么、怎么吃?
說(shuō)到太空飲食，如果你還停留在“牙膏包裝”“混合糊狀食品”“小塊速食品”的老套路上，只能說(shuō)明你out了。
上世紀(jì)六七十年代，美俄宇航員的菜譜的確慘淡，只有寥寥幾種菜糊或者肉醬，而且為了確保食物在失重條件下更容易儲(chǔ)存，大部分食物都放置于鋁管之中，食用時(shí)需像擠牙膏一樣一點(diǎn)點(diǎn)擠出，不僅不好看，口感和味道也很差。
經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，現(xiàn)在的航天食品早已改頭換面，品種豐富而且色香味俱全。航天員的一日三餐都由營(yíng)養(yǎng)學(xué)家制定，僅神舟十號(hào)三名宇航員的食譜上就包含了80余種食品。隨著凍干脫水技術(shù)的應(yīng)用，各種米飯、果蔬都能以真空脫水的狀態(tài)長(zhǎng)期貯存在食品袋或食品盒中，航天員只需要在食用前給食物加水，便可以得到與地面食物外觀和口感完全一樣的復(fù)水食品了。
在未來(lái)的一段時(shí)間里，兩名航天員將在天宮二號(hào)里生活30天，他們可以吃到為其個(gè)人定制的飯菜，米面、蛋奶、肉類(lèi)、果蔬應(yīng)有盡有，魚(yú)香肉絲、土豆牛肉這些地面常見(jiàn)的美味佳肴也都能吃到。
在失重條件下,食物和水都會(huì)漂浮起來(lái)，航天員在地面上的用餐、喝水習(xí)慣在太空中完全不適用了?？紤]到航天員在進(jìn)食時(shí)需手拿水袋為食物復(fù)水，雙手不便，天宮二號(hào)的設(shè)計(jì)人員為宇航員配置了專(zhuān)用的折疊式平臺(tái)用于固定食物，平臺(tái)既可以做餐桌還可以作為工作臺(tái)使用。航天員從食品柜中取出多種食物，將食物固定在平臺(tái)上，再把封裝食物的包裝袋打開(kāi)一個(gè)小口，然后用筷子或叉子將食物送進(jìn)口中。
為了防止食物殘?jiān)鸵后w飛濺，航天員在進(jìn)食時(shí)需要一次一口、緊閉嘴巴咀嚼，在喝水或湯時(shí)，也需要通過(guò)軟管從容器里面吸取。除此之外，為了讓航天員們吃上熱騰騰的飯菜，神州十一號(hào)飛船在軌道艙內(nèi)安放了微波爐，航天員可以在軌道艙加熱食物，然后回到較為寬敞的天宮二號(hào)里就餐。
責(zé)任編輯：張磊 [網(wǎng)站糾錯(cuò)]
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