細數(shù)老北京元宵習俗 元宵曾叫“湯團”
細數(shù)老北京元宵習俗 元宵曾叫“湯團”
2017年02月08日 15:32:02 瀏覽量: 來源:北京晚報 作者:鄭學富
本周六就是元宵節(jié)，在人們心目中，不到元宵節(jié)，春節(jié)就還沒有過完。
同除夕一樣，元宵節(jié)有著悠久的歷史。元宵節(jié)又稱為“燈節(jié)”、“上元節(jié)”、“元夕”等。不過，人們更喜歡把正月十五這天稱為“鬧元宵”，這是因為千百年來，人們習慣在這一天，全家出動一起逛花燈、猜燈謎……熱鬧非凡。
南宋大詞人辛棄疾就用詩詞生動地描寫了“鬧元宵”的盛景:“東風夜放花千樹，更吹落，星如雨，寶馬雕車香滿路。風簫聲動，玉壺光轉(zhuǎn)，一夜魚龍舞”。
自明代以來，作為皇城的北京城，在正月十五這天更是別有風情?；蕦m內(nèi)，宮殿高掛“春燈”，宮內(nèi)燈火通明;皇宮外，更是花燈繁盛。如今的燈市口，就是明代時元宵節(jié)這天京城百姓購物、觀燈之處。清朝時，花燈最盛，燈市的范圍也得以擴大，北京城內(nèi)出現(xiàn)了多個“燈市”，而且花燈工藝復雜，精彩紛呈。在熱鬧的燈市中，也催生了猜燈謎、花會、“催燈梆”和“燈政司”等各種習俗，它們構(gòu)成了老北京元宵節(jié)的獨特風俗畫卷。
明清時北京有多處燈市
漢代時已有在正月十五燃燈以敬佛的習俗;南北朝時，元宵節(jié)點燈火的風俗盛行;隋時每年元宵節(jié)都要舉行盛大燈會， 隋煬帝寫的“燈樹千光照，花焰七枝開，月影凝流水，春風含夜梅”，是最早描寫元宵節(jié)燈火的詩句;唐宋時期至明清民國年間，從皇宮貴族到平民百姓，元宵節(jié)的歡慶活動更為盛行。而在舊時的北京城，元宵燈會與春節(jié)時的廠甸廟會、白云觀燕九節(jié)的會神仙等習俗合稱為“上林盛舉”。
明朝時，北京的燈節(jié)，從正月初八上燈到十七落燈，共十天。那時老北京的燈市口是購物、觀燈之所。這十天，從傍晚到天明，燈市口里燈火齊明，各種紗燈、紙燈、玻璃燈、明角燈、通草燈、走馬燈等高掛于街市，爭奇斗艷，在放燈的同時，還有雜耍百戲“走街”的歡慶活動。
到了清代，自正月十三至十七為燈節(jié)，十三叫上燈，十四叫試燈，十五叫上元燈，十六叫殘燈，十七叫落燈。每逢燈節(jié)，內(nèi)廷便置酒興會，賜宴外藩，皇家在乾清宮等宮殿高掛“春燈”，使宮內(nèi)燈火通明，如同白晝，但那時為防火災，在宮內(nèi)不許放焰火。放焰火等賀節(jié)活動多在圓明園和三海內(nèi)舉行。元宵燈節(jié)的習俗，在乾隆時期趨于鼎盛，乾隆皇帝每年正月十三起都陪皇太后到圓明園里的“山高水長”樓看歌舞雜技、觀燈、放焰火， 然后傳諭放“花盒子”。
在清代《養(yǎng)吉齋叢錄》一書中曾描述了元宵時節(jié)兩個神奇的“花盒子”:一只為“九石之燈”，花盒內(nèi)“藏小燈萬，一聲迸散，萬燈齊明”;另一只為“八小兒燈”，花盒點燃后，“有四小兒從火中相搏墮地，炮聲連發(fā)，另有四兒花裲襠(liǎng dāng，一種古代服飾)，杖鼓拍板，作秧歌小隊，穿星戴焰，破箱而出”， 花盒燈彩變幻巧妙之極，即便是現(xiàn)代人，都想不出是如何設(shè)計制作出來的。
光緒年間，慈禧太后也常在皇家園林頤和園等地舉行載歌載舞的鬧元宵活動。據(jù)清史載，每年參加舞燈的藝人多達三千人，每人手持一竿，竿上再橫一竿，兩頭各懸掛彩燈一個，他們載歌載舞，口唱著《太平歌》，持燈盤舞動如龍之婉轉(zhuǎn)，雖有月光，只見燈亮不見人影，還排列出“太平萬歲”字樣，充分表現(xiàn)出高超技藝，引得當時的外國人都極為驚訝。
在民間，因燈市離皇宮太近，自康熙年間起為防火，朝廷下令將燈市口的燈市北移至東四大街，同時在前門外、天橋靈佑宮、琉璃廠、地安門大街等處也設(shè)有“燈市”。各種花燈種類繁多，熱鬧非凡，尤其正陽門東月墻、打磨廠、西河沿、廊坊頭二三條以及大柵欄花燈最繁盛。民國時期在城南游藝園也舉辦過元宵花燈大會，有的花盒子高達十三層，點燃后有演戲的場景，也有煙花火炮，觀者如潮、盛況空前。那時，在廠甸廟會及一些商店門前，在放完花炮后，也常放一兩個花盒子，燈彩紛飛、層層變幻的盒子燈，引得老百姓久久不愿離去。
“畫屏深護綠玻璃，小謎燈前密字題?！闭率逶谇伴T大街及大柵欄街的花燈與燈畫是最轟動四九城的民俗活動， 瑞蚨祥綢緞店的“唐僧取經(jīng)”花燈、 謙祥益綢布店的“七俠五義”花燈等都非常吸引人。那時的棋盤街內(nèi)六部衙門和工部的門前也張燈結(jié)彩，吸引大量游人前往觀看，老北京稱之為“六部燈”，有一首歌謠這樣唱道:“太平鼓，響咚咚，一生愛看六部燈;燈屏兒，書成套，一典一故我知道?！?/p>
燈節(jié)催生各種習俗
元宵節(jié)除“觀燈”外，另一與觀燈有關(guān)的雅舉風俗就是“猜燈謎”， 它也叫“打燈虎”， 曾是一項十分有益的文化活動，深受廣大群眾喜愛。猜燈謎始于漢代，據(jù)說是由李廣射虎的故事引申而來。逛燈猜謎的人從燈籠上取下謎目(謎語)紙條辯猜，叫“打燈虎”，猜中謎底很不易，猶如老虎難以射中一樣，故猜中時也稱為“射中”。筆者還記得民國年間，在大柵欄內(nèi)的同仁堂瑞蚨祥等商鋪前都有猜燈謎活動，猜中有獎。那時有商鋪曾掛出告示:猜中者“獎蘋果三千”，而有一猜中者去領(lǐng)獎，卻給的是插著三根牙簽的一個蘋果，成為當時的街頭笑談。
1949年后，上世紀六十年代之前，懸花燈、猜燈謎的活動，多在勞動人民文化宮及中山公園等群眾游園活動中舉辦，游人眾多，熱鬧非凡。上世紀八十年代后，每逢元宵佳節(jié)，在一些公園內(nèi)和大商場前都曾舉辦過懸花燈猜燈謎活動。
在舊時，每逢元宵節(jié)，北京城鄉(xiāng)各地的社火、踩高蹺、跑旱船、擊太平鼓、舞獅、舞龍燈、小車會、大秧歌等百戲表演，也是節(jié)日常見的活動。在過去，北京一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)還有自發(fā)組建的花會，元宵節(jié)時，他們常奔赴城內(nèi)或鄰村“走會”表演，比如通州的龍燈會，其歷史非常悠久，早在清代道光年間，就已有“走會”表演的記載。近幾年，延慶、平谷、昌平、順義等區(qū)縣的民間花會還沿襲著古老走會民俗， 經(jīng)常在春節(jié)和元宵節(jié)到前門天街、北海公園等燈會上出演跑旱船、耍龍燈、跑竹馬、踩高蹺、舞獅等社火演出，深受人們的喜歡。北京這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)的傳統(tǒng)社火也被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，如今越來越受歡迎，在正月十五元宵節(jié)這天，這些習俗在前門大街、大柵欄、鳥巢、三里屯等場所都會有表演。
老北京的燈節(jié)還有“催燈梆”和“燈政司”兩大景觀。明清時燈市非常熱鬧，直至深夜仍人山人海，官府怕人多鬧事，預先雇用10個小叫花子組成梆子隊，叫他們在三更時打五更的梆，從燈市的一頭走到另一頭，不停地敲梆，以誤導人們早散市，當時人們管他們叫催燈梆隊。梆子隊可敲出曲牌，人不散梆聲不停，看燈的人轉(zhuǎn)而看敲梆的人，燈市未散，反添一景。
另一景是乞丐們的“燈政司”。明清時，在正月十五這天，京城的叫花子幾乎傾城而出，在丐頭的率領(lǐng)下，組成一列“儀仗隊”。隊前有叫花子打著響鞭開道，后面跟著手持討飯竿子的乞丐，再后面是一片烏合之眾，個個手中拿著討飯的竹筒，狠命地敲。后邊還有四個人，手舉“糾察”、“彈壓”、“回避”、“肅靜”的小燈牌和一個寫著“燈政司”三個大字的大燈牌。燈牌后面就是用個破椅子充當大轎，讓八個叫花子抬著的乞丐頭。這位“燈政司”老爺八面威風，指揮叫花子們哪兒熱鬧就去哪兒，對店鋪指手畫腳。店家怕招惹是非，趕快扔錢，叫花子們一哄而上撿錢搶錢，燈市里留下一片混亂。1949年后，乞丐這個群體由政府收留，并進行了勞動安置，“燈政司”的習俗也逐漸消失。
“燒火判兒”
“打鬼”、“走橋”和“摸釘”也是老北京民間百姓過燈節(jié)時的傳統(tǒng)習俗?！按蚬怼笔且豁梼和螒?，其玩法是先選一個人當“鬼”，用一長繩系在其腰上，由幾個人牽著繩讓他來回跑動，另幾個人可上前打“鬼”，“鬼”能還手，倘有一人被“鬼”打中，他則替換為“鬼”。
明清兩代，婦女們盛行逛花燈時“走橋”、“摸釘”。“走橋”是在正月十六那天，一些婦女罩上白綾衫，成群結(jié)隊見橋就走，并出游到正陽橋、天橋等處，她們將橋當作“消”之意。
“走橋”時，一人舉香開道，眾人隨后，稱為“走百病”或“消百病”，過橋謂之消病“度厄”，那時人們認為凡是不走橋的人就不能長壽，有首詩曰:“都城燈市春頭盛，大家小家同節(jié)令;諸姨新婦及小姑，相約梳妝走百病;俗言此夜鬼穴空，百病盡歸塵土中?！闭f的就是走橋之俗。
“摸釘”是說婦女們?yōu)榍笥心泻⒔Y(jié)隊去各城門洞，尤其要到前門門洞去摸城門上的門釘，因釘與“丁”諧音，丁者，丁男也，據(jù)說摸過門釘后就容易生男孩?！抖奸T竹枝詞》中曾云:“女伴金箍燕尾肥，手提長袖走橋遲;前門釘子爭來摸，今歲宜男定是誰?！?/p>
“燒火判兒”是老北京燈節(jié)中另一項民俗活動。“判兒”指的是陰間的判官，“燒火判兒”就是百姓們把這罪惡的判官燒掉之意。舊京時，有兩處地方舉辦“燒火判兒”:一是地安門外大街的城隍廟， 另一個是琉璃廠街的呂祖祠。城隍廟每年的正月十三至十七舉辦廟會，張燈結(jié)彩，極為熱鬧。廟會至傍晚后，將已置于庭院內(nèi)的泥塑判官點燃，判官約五六尺高，其頭上戴著一頂雙翅的紗帽，挺著個大肚袒腹而坐。這判官腹中是空的，實際是用磚砌的大爐膛，人們將柴及煤塊點燃后，其火焰即從判官的口耳鼻眼及肚臍眼中冒出。游客一邊圍觀，一邊拍手稱快。
《燕京歲時雜詠》有詩云:“氣焰熏天火判官，登場非復漢衣冠;炎炎者絕隆隆滅，象齒焚身覺悟難?！本驼f的是“燒火判兒”的風俗。直到上世紀四十年代，“燒火判兒”的習俗才停辦。
責任編輯：林庭宇 [網(wǎng)站糾錯]
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