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大雪：教你詩意地度過二十四節(jié)氣申遺成功后的第一個(gè)節(jié)氣

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2016年12月07日 10:32:30 瀏覽量: 來源:人民網(wǎng) 作者:

　　六、大雪·美食

　　大雪是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，小編為你帶來冬日養(yǎng)生美食指南!

　　圍爐小火鍋

　　下雪時(shí)，我們的身體本能地呼喚著溫暖。三五好友頻頻聚餐，搓著手背互相取暖，圍坐在熱騰騰的暖鍋旁，這大概是寒冬中最溫馨的情景。如果你想拉近與某人的關(guān)系，不妨和TA吃一頓暖洋洋的火鍋，沉浸在升騰的氤氳中，暖心又暖胃。

　　暖胃粥面

　　魯北民間有“碌籀頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖呼呼的紅薯粥度日。大雪過后，多食熱粥有益健康，暖脾暖胃，如有養(yǎng)心除煩作用的小麥粥、消食化痰的蘿卜粥、益氣養(yǎng)陰的大棗粥等。

　　暖心燉鍋

　　冬季是吃羊肉的最佳季節(jié)。中醫(yī)認(rèn)為，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補(bǔ)腎壯陽、暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、開胃健脾等功效，因此羊肉歷來被中國人當(dāng)作冬季進(jìn)補(bǔ)的重要食品。大家不妨在家試著做羊肉燉白蘿卜，不僅可以補(bǔ)充陽氣、溫暖五臟，還可以消食理氣，尤其適合腎虛和脾虛的人食用。