舌尖上的魯迅先生
舌尖上的魯迅先生
2016年07月11日 11:00:00 瀏覽量: 來(lái)源:文摘報(bào) 作者:潘彩霞
柿霜糖的美味讓魯迅總是惦記著，以至于夜里都睡不著，實(shí)在忍不住，爬起來(lái)又吃掉大半。
某個(gè)紹興特產(chǎn)小吃，堂而皇之打著“魯迅最愛(ài)”的旗號(hào)?？梢?jiàn)，魯迅的吃，是大大有名的。
在《朝花夕拾》中，魯迅曾這樣說(shuō):“我有一時(shí)，曾經(jīng)屢次憶起兒時(shí)在故鄉(xiāng)所吃的蔬果:菱角，羅漢豆，茭白，香瓜。凡這些，都是極其鮮美可口的;都曾是使我思鄉(xiāng)的蠱惑?！濒斞笎?ài)吃，卻并非山珍海味、大魚(yú)大肉，自家吃的菜與普通市民沒(méi)什么區(qū)別，常常只是“老三樣”:一碗素炒豌豆苗，一碗筍炒咸菜，一碗黃花魚(yú)，用蕭紅的話說(shuō)“簡(jiǎn)單到極點(diǎn)”，只有有客時(shí)，才會(huì)豐盛一些。
其實(shí)讓魯迅情有獨(dú)鐘的是零食，尤其是甜食。這其實(shí)是魯迅先生一直以來(lái)的嗜好。在日本留學(xué)時(shí)，他特別青睞一種叫“羊羹”的茶點(diǎn)。
魯迅還愛(ài)吃水果，這在朋友中應(yīng)是很有名的。有次上街買日本產(chǎn)的青森蘋(píng)果，遇到日本朋友，遂被“強(qiáng)贈(zèng)一筐”，魯迅樂(lè)呵呵攜之而歸。
魯迅的形象一直是“橫眉冷對(duì)”，其實(shí)他也有饞嘴甚至孩子氣的一面。1926年，魯迅作《馬上日記》，爆料了自己吃柿霜糖的情節(jié):有朋友從河南來(lái)，送給魯迅一包方糖，魯迅打開(kāi)一嘗，“又涼又細(xì)膩，確是好東西”，迫不及待吃起來(lái)。許廣平告訴他，這是河南名產(chǎn)，用柿霜制成，性涼，如果嘴上生些小瘡之類，一搽便好。魯迅于是用文字記下了他當(dāng)時(shí)的遺憾:“可惜她說(shuō)的時(shí)候，我已經(jīng)吃了一大半了，連忙將所余收起，預(yù)備嘴上生瘡的時(shí)候，好用這來(lái)搽?！笔帐鞘樟?，可是這美味卻讓魯迅總惦記著，以至于夜里都睡不著，實(shí)在忍不住，爬起來(lái)又吃掉大半。
魯迅愛(ài)吃點(diǎn)心，除了買來(lái)孝敬母親，好客的他也經(jīng)常招待客人同吃。不過(guò)這招待，卻是男女有別。最初，魯迅是一視同仁的，誰(shuí)料先生們戰(zhàn)斗力實(shí)在太強(qiáng)。漸漸地，魯迅有了戒心，開(kāi)始算計(jì)起來(lái)，不得已以落花生取代。
然而，魯迅病了后，“什么都吃不落”的他連茶也不愿意吃，況零食乎?許廣平端到樓上的方盤，去時(shí)滿滿的，半小時(shí)后，又照原樣一動(dòng)沒(méi)有動(dòng)地端下來(lái)了。魯迅很饞的舌尖終敵不過(guò)肺病的折磨。
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