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碘鹽,到底該不該吃?

2017年01月17日 11:15:52 瀏覽量: 來源:環(huán)球網(wǎng) 作者:

  浙江補(bǔ)碘工作從1995年就開始了。因為起步早、實施方法科學(xué),取得了明顯成效。從2012年3月起,浙江又實施了新的食鹽含碘量濃度標(biāo)準(zhǔn):全省食鹽中允許添加的碘含量從過去的每公斤35毫克降低到25毫克。

  碘濃度調(diào)整后,如何確保科學(xué)?2013至2014年,浙江持續(xù)開展省級水平的監(jiān)測,以期掌握碘營養(yǎng)水平和甲狀腺疾病的動態(tài)變化趨勢。毛光明說,通過數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析發(fā)現(xiàn),浙江的孕婦碘缺乏的風(fēng)險較為突出。2016年就著重加強(qiáng)了對孕婦的碘營養(yǎng)水平和甲狀腺疾病監(jiān)測,并把監(jiān)測范圍從原來的抽樣調(diào)查擴(kuò)展到全省全部90個區(qū)縣。


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