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電腦族們,保護眼睛十二種食物供你挑選!

2016年08月29日 10:07:37 瀏覽量: 來源:光明網(wǎng) 作者:


  7.柿子

  柿子營養(yǎng)價值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一個人一天吃一個柿子,所攝取的維生素C,基本上就能滿足一天需要量的一半。

  8.蛋黃

  蛋黃中的葉黃素和玉米黃素是公認對眼睛很好的營養(yǎng)素,吃后可以使眼睛更明亮。這兩類營養(yǎng)物質(zhì)能減少紫外線對眼睛的傷害,延緩眼睛的老化,預防視網(wǎng)膜黃斑變性和白內(nèi)障等眼疾。哪些患有高膽固醇、高血脂、高血壓的朋友們應該盡量少吃蛋黃,一天以半個蛋黃到一個蛋黃為宜。

  9.胡蘿卜

  胡蘿卜應該是大家公認的護眼食物了,由于胡蘿卜中富含大量的胡蘿卜素,這些胡蘿卜素在我們?nèi)梭w內(nèi)可以轉化成為維生素A,所以胡蘿卜又被稱為維生素A原。維生素A在人體視覺的形成中發(fā)揮著重要作用。它參與視網(wǎng)膜內(nèi)視紫紅質(zhì)的合成,如果維生素A不足,眼睛對黑暗環(huán)境的適應能力就會減退,嚴重時可能導致夜盲癥。食用胡蘿卜時要注意,胡蘿卜素是脂溶性維生素,需要與油接觸結合才能被人體吸收,所以一定要熟吃。

  10.菠菜

  富含鉀、鈣和鎂元素,能幫助眼部肌肉增強彈性,不容易發(fā)生近視。此外還是維生素B2和β-胡蘿卜素的好來源。維生素B2充足的時候,眼睛便不容易布滿血絲;而β-胡蘿卜素可以在體內(nèi)轉變成維生素A,預防干眼病等癥。

  11.枸杞

  《本草綱目》中記載:“枸杞,補腎生精,養(yǎng)肝明目?!辫坭降淖o眼功效也依賴于其中的玉米黃素。食用枸杞可以減少紫外線刺激,保護視神經(jīng)不受損。

  12.豬肝

  動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞。

責任編輯:馬美子 [網(wǎng)站糾錯]