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香甜可口紫薯桂花粥:健脾暖肝調(diào)腸胃

2016年05月20日 19:05:32 瀏覽量: 來源:中國僑網(wǎng) 作者:

  主料:紫薯100克、糙米、紫米、薏米各20克、紅棗幾顆、糖桂花少許。

  做法:先將薏米、紫米淘洗干凈用涼水泡2小時(shí),紅棗去核,紫薯去皮切小塊。然后先將紫米和薏米倒入砂鍋加水大火煮開加大米和紫薯,開鍋后關(guān)小火,直到煮軟煮爛加糖桂花和紅棗,煮開2分鐘即可。

  功效:這款味道非常香甜,有紅薯的甘甜,糖桂花的清香,很是入口。選擇紫薯是因?yàn)樽鲜肀燃t薯的營養(yǎng)價(jià)值更高,含有豐富的抗氧化物質(zhì)花青素,也就是說可以幫助我們延緩衰老,這包括身體和皮膚等等,也含有豐富的膳食纖維,幫助我們潤腸排毒素;紫米也是同樣含有花青素,也是滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血;薏米可以利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹等功效,非常適合春天祛濕,常常和紅豆搭在一起作為營養(yǎng)瘦身的美食之一。

責(zé)任編輯:馬美子 [網(wǎng)站糾錯(cuò)]