一個燒餅的故事與精準扶貧
一個燒餅的故事與精準扶貧
2016年06月28日 16:00:00 瀏覽量: 來源:學習時報 作者:朱繼坤
推進精準扶貧，是扶貧開發(fā)工作的基本方略，是破解脫貧攻堅難題的鑰匙。浙江省麗水市縉云縣以“縉云燒餅”品牌戰(zhàn)略為抓手，推進大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新。去年以來，“縉云燒餅”持續(xù)走紅，全年營業(yè)收入達7億元。
從“路邊攤”走向“品牌店”，從“小縣城”邁進“大都市”，從“謀生技”轉(zhuǎn)為“致富經(jīng)”，“縉云燒餅”現(xiàn)象歸根結(jié)底是資源貧乏的地區(qū)，推動富余農(nóng)村勞動力從事第三產(chǎn)業(yè)，推進精準扶貧，實現(xiàn)農(nóng)村“綠富美”的一種發(fā)展模式。
“小燒餅”打造了“大產(chǎn)業(yè)”。制定推進品牌建設(shè)8條意見，授權(quán)門店實現(xiàn)注冊商標、門店標準、制作工藝、原料標準、經(jīng)營標準、培訓內(nèi)容“六統(tǒng)一”。燒餅從原料到成品，涉及菜干、土麥面、土豬肉、燒餅桶等產(chǎn)業(yè)。并將逐步打造縉云菜干加工和無公害種植基地、無公害養(yǎng)豬基地、特質(zhì)燒餅桶制作基地和物流配送中心，正把縉云燒餅做成“一業(yè)興百業(yè)”的大產(chǎn)業(yè)。
“小燒餅”促進了“大民生”。推進“縉云燒餅”品牌建設(shè)被列為縉云縣2015年十大民生實事之一。截至目前，建立了兩個培訓基地和一個創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導中心，培訓“縉云燒餅”師傅5525人，從業(yè)人員3000多人。培訓工作出現(xiàn)“爆棚”現(xiàn)象，甚至還有俄羅斯老外專門跑來拜師學藝。
“小燒餅”蘊含了“大文化”?！翱N云燒餅”承載的歷史文化內(nèi)涵，被縉云人做出了燒餅和黃帝文化、仙都旅游相結(jié)合的大文章。中央電視臺“中國早餐”欄目專門播出了專題片，“縉云燒餅”被評為“中華名小吃”，燒餅之火越“燒”越“旺”。燒餅成為了旅游開發(fā)的一個新亮點，正在迸發(fā)出巨大的經(jīng)濟效益，極大提高著縉云的美譽度和知名度。
從“縉云燒餅”的發(fā)展可以看出，群眾小打小鬧的經(jīng)濟活動，經(jīng)過黨委政府因勢利導、精準發(fā)力，點燃百姓創(chuàng)業(yè)熱情，激發(fā)萬眾創(chuàng)新激情，顯現(xiàn)出星火燎原之勢，是“縉云燒餅”現(xiàn)象的深層次意義。
啟示一:用“精準的視角”審視扶貧工作。習近平總書記強調(diào)，貧困地區(qū)黨委政府要把主要精力放在扶貧開發(fā)上，把扶貧開發(fā)擺在更加突出的位置?？N云縣清醒地認識到，雖然已經(jīng)摘下了“欠發(fā)達縣”的帽子，但經(jīng)濟發(fā)展依然落后于全省，部分山區(qū)農(nóng)民家庭生活貧困落后的現(xiàn)象并沒有消除?？h委、縣政府始終把精準扶貧、改善民生作為當前最重要政治任務，以時不我待、只爭朝夕的精神打好扶貧攻堅戰(zhàn)。在發(fā)展“縉云燒餅”過程中，先后成立“燒餅辦”、開辦“燒餅班”、舉辦“燒餅節(jié)”，制定管理規(guī)定，落實資金補助，把行政推動和市場運作有機結(jié)合起來，并以“一筆寫到底”的精神，推動“縉云燒餅”產(chǎn)業(yè)品牌化建設(shè)，把“小燒餅”做成“大產(chǎn)業(yè)”，促進“大民生”，確保全面建成小康社會，不讓一個人掉隊。
啟示二:用“精準的思維”謀劃扶貧工作。習近平總書記強調(diào)，扶貧開發(fā)貴在精準、重在精準，成敗之舉在于精準?？N云縣目標明確，既要“頂天立地”的骨干，更要“鋪天蓋地”的草根;既要以龍頭企業(yè)為帶動，打造產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)集群，也在努力營造大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的氛圍，逐步形成縉云發(fā)展的新活力、新優(yōu)勢。縉云縣堅持以“一個燒餅”為龍頭，以完善基礎(chǔ)設(shè)施、壯大富民產(chǎn)業(yè)、發(fā)展社會事業(yè)為重點，謀劃了一套包括“產(chǎn)業(yè)開發(fā)+”“光伏助農(nóng)+”“技能培訓+”等舉措的“精準扶貧十法”組合拳，累計投入扶貧資金8000萬元，瞄準精準扶貧“滴灌”口，切中精準脫貧的要害處。
啟示三:用“精準的措施”推進扶貧工作。習近平總書記強調(diào)，好日子是干出來的，貧困并不可怕，只要有信心、有決心，就沒有克服不了的困難;幸福美好生活不是從天上掉下來的，而是要靠艱苦奮斗來創(chuàng)造?？N云縣堅持精準扶貧不喊空口號，以真辦法、實舉措、硬功夫抓落實。借“縉云燒餅”火紅之勢，積極復制燒餅品牌化的成功經(jīng)驗，打造農(nóng)民增收的“新引擎”，叫響了“一個燒餅三個家”品牌?？N云縣的富民增收舉措，既注重提高農(nóng)民技術(shù)，又有序地組織農(nóng)民轉(zhuǎn)移，并同發(fā)揮本地優(yōu)勢結(jié)合起來。這種扶貧增收更有質(zhì)量、更有成效、更加持久。
(作者系浙江省麗水市委常委、縉云縣委書記，中央黨校縣委書記研修班第七期學員)
責任編輯：徐曼麗 [網(wǎng)站糾錯]
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