蒼南黨建引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興 “余家粉干”越做越有味了
蒼南黨建引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興 “余家粉干”越做越有味了
2018年03月14日 16:08:29 來源: 浙江新聞客戶端 作者: 李楊慈 高文楷
蒼南龍港鎮(zhèn)余北村是遠(yuǎn)近聞名的粉干村，這里的“余家粉干”不僅銷往全國各地，還打開了國際市場。而隨著村容村貌的建設(shè)，當(dāng)?shù)夭粌H有了村民文化中心，也讓“余家粉干”有了品牌文化。
從蒼南靈海大道駛?cè)胗啾贝澹缆放缘姆鄹晌幕瘒鷫胺鄹赏ピ焊裢庖俗⒛?。再往村子里走，隨處可見一排排架子上鋪滿了正在晾曬的粉干，幾名工人在機(jī)器前忙碌著，有的在拉絲，有的在定型，有的在包裝。這里的粉干以細(xì)滑白皙、柔韌易炒見長，口感好，大家習(xí)慣稱之為“余家粉干”。
余北村做粉干加工已有400余年歷史，村內(nèi)現(xiàn)有各類粉干家庭作坊及工廠18個，年產(chǎn)值4280萬元。過去用燒木材和煤炭來制作粉干，但近幾年村民發(fā)現(xiàn)燒布腳料可節(jié)約成本，便開始以布腳料為燃料，這對村內(nèi)的環(huán)境造成了嚴(yán)重污染。加之余北村曾一度處在比較尷尬的地理位置而發(fā)展步伐緩慢，不少條件較好的村民舉家搬到龍港城區(qū)或宜山鎮(zhèn)內(nèi)。
幾年前，作為省一級公路的靈海大道經(jīng)過余北村，讓好多村民蓋起了套房，但如何改變村容村貌卻困擾著村民。
“這里的變化太大了，幾個月前這里還是路邊雜草叢生、雜物堆放無序的農(nóng)家院落。沒想到這次過年回來，這里都快成為村里的一道亮麗風(fēng)景了?！贝迕裼噙B平感嘆說。
余北村的變化源于龍港鎮(zhèn)2017年開展的黨建示范帶創(chuàng)建工作。2017年余北村作為縣級黨建示范點，村黨支部以示范創(chuàng)建為抓手，統(tǒng)籌推進(jìn)各項建設(shè)，在黨支部的帶領(lǐng)下，短短三個月時間，拆違1800平方米，綠化1700米，建設(shè)黨建公園1座，濱水黨建文化長廊37米，整個村莊面貌發(fā)生了翻天覆地的變化。
村莊面貌的變化也帶動了村內(nèi)“余家粉干”產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，由村黨支部牽頭，發(fā)動農(nóng)戶積極參與沿線粉干作坊改造提升，建成粉干庭院4個，修建粉干文化圍墻40米，傳統(tǒng)的粉干家庭作坊逐漸向標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型。
“以前我們的家庭粉干加工無證無照，現(xiàn)在我們的粉干不僅符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，還有了自己的粉干文化?！痹摯鍟浻嘧饔幼院赖卣f，如今這里的粉干銷往烏魯木齊、成都、重慶、上海和杭州等全國各地，并打開了國外市場。
如今，經(jīng)濟(jì)發(fā)展了，居住環(huán)境變好了，余北村還建立了村民文化中心。村民們隔三岔五在這里舉辦各類活動，豐富了文化生活。
據(jù)了解，余北村的蝶變是龍港踐行鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的一個縮影。2017年，龍港鎮(zhèn)打造形成“雙區(qū)雙線”4條黨建示范帶，覆蓋103個村居，創(chuàng)成28個市縣黨建示范村。
